Conseils de dégustation
👁️ Robe profonde aux reflets soutenus.
👃 Le bouquet dévoile une belle maturité avec des arômes de fruits mûrs, rehaussés par des touches de tabac et de poivron grillé.
👄 En bouche, c’est un Chinon de caractère, structuré, avec des tanins fondus et élégants.
🍷 Température idéale de service : entre 14 et 16°C.
Accords mets / vin
Parfait compagnon des viandes braisées ou grillées, ce vin s’accorde aussi très bien avec les gibiers et les fromages à pâte molle.
Garde
À savourer jeune pour profiter de sa fraîcheur et de son fruité expressif.
Informations complémentaires
Ce vin ne contient aucun sulfite ajouté, afin de préserver l’expression naturelle du raisin. Il révèle ainsi toute la pureté de son terroir et offre une dégustation plus authentique et naturelle.
Le producteur : les Vignobles du Paradis
Bien plus qu’un vignoble, les Vignobles du Paradis sont un outil pédagogique, d’inclusion et de solidarité. 11 personnes en situation de handicap développent leurs compétences et élaborent avec passion le vin que vous avez en mains.
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