Conseils de dégustation
– À déguster telles quelles, en encas ou dessert sain et naturel.
– Réhydratées dans du vin rouge, du sirop ou de l’eau pour les incorporer à des desserts.
– En accompagnement d’un foie gras, d’un gibier ou d’une volaille rôtie.
– Délicieuses dans un gâteau, une tarte ou une salade de fruits.
Ingrédients
Poires* (100%).
*Sans sucre ajouté, sans conservateur, sans colorant.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g :
– Énergie : 230 Kcal / 970 Kj
– Matières grasses : <0,5 g
– Glucides : 54 g
dont sucres : 45 g
– Protéines : 1 g
– Sel : <0,01 g
Informations complémentaires
Poids net : 250 g – Sachet recyclable ♻️
Produit 100 % naturel, séché et préparé manuellement.
Fabrication artisanale et solidaire par l’ESAT Léopold Bellan – un établissement engagé pour l’insertion par le travail des personnes en situation de handicap.
Le producteur : l‘ESAT Léopold de Bellan
Implanté au cœur du terroir français, l’ESAT Léopold Bellan valorise depuis des années un savoir-faire artisanal au service du goût et de l’inclusion. Ses équipes, composées de travailleurs en situation de handicap, perpétuent la tradition des poires tapées, un produit emblématique élaboré avec soin et patience.
Chaque étape — de la sélection des fruits à la déshydratation lente au four — est réalisée avec rigueur et passion. En choisissant les produits de l’ESAT Léopold Bellan, vous soutenez une production locale, solidaire et respectueuse des savoir-faire traditionnels.
👉 Découvrez leurs produits.
