Conseils de dégustation
L’incontournable du petit-déjeuner : irrésistible tartinée sur du pain frais ou une brioche.
Généreusement étalée sur vos crêpes tièdes pour un goûter 100% plaisir.
L’idée gourmande : à déguster tout simplement à la petite cuillère pour les plus accros au chocolat !
Ingrédients
Lait entier (71%), sucre de canne, sirop de glucose, chocolat (2%) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), correcteur d’acidité : bicarbonate de sodium.
Allergènes : lait, soja. Peut contenir des traces de fruits à coques et de mollusques.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g :
– Énergie : 1196 kJ (283 kcal)
– Matières grasses : 4,3 g – dont acides gras saturés : 2,9 g
– Glucides : 56 g – dont sucres : 46 g
– Protéines : 5,4 g
– Sel : 0,27 g
Informations complémentaires
Une recette garantie sans huile de palme !
Obtenue après 6 à 7 heures d’une cuisson très lente et un brassage d’une grande douceur pour éviter la cristallisation et offrir une texture souple.
À conserver à température ambiante (DDM 3 ans).
Après ouverture, ce pot est à tenir au réfrigérateur et à consommer sous 15 jours.
Le producteur : ESAT Le Bois Jumel
L’ESAT Le Bois Jumel accompagne des adultes en situation de handicap à travers des activités professionnelles porteuses de sens et de reconnaissance. Ses ateliers, diversifiés et ancrés dans le territoire, permettent à chacun de développer ses compétences, de s’inscrire dans une dynamique collective et de trouver sa place dans le monde du travail. L’ESAT Le Bois Jumel allie ainsi mission sociale et exigence de qualité, au service des personnes accueillies et des partenaires économiques locaux.
